Arbuștii fructiferi sunt o sursă de fructe proaspete și sănătoase, dar și de frumusețe și parfum pentru grădina ta. Pentru a avea o recoltă bogată și de calitate, este important să știi cum se face corect alegerea și plantarea arbuștilor fructiferi.

Exemple de arbuști fructiferi pe care îi poți planta în grădina ta sunt: afinul, coacăzul, zmeurul, murul, agrișul, cornul etc. Iată câteva sfaturi utile pentru plantarea și îngrijirea arbuștilor fructiferi:

Alegerea arbuștilor fructiferi

Alege arbuștii fructiferi potriviți pentru zona ta climatică și pentru tipul de sol din grădina ta. Există arbuști fructiferi care preferă zonele mai reci și altele care se adaptează la zonele mai calde. De asemenea, există arbuști fructiferi care au nevoie de soluri acide, neutre sau alcaline. Citește eticheta sau întreabă vânzătorul despre cerințele fiecărui arbușt în parte.

Pentru plantarea arbuștilor fructiferi cu succes, alege doar pe cei sănătoși și viguroși, cu rădăcini bine dezvoltate și fără semne de boli sau dăunători. Evită arbuștii fructiferi care au ramuri uscate, răsucite sau rupte, frunze galbene sau pătate, muguri căzuți sau flori ofilite.

Plantarea arbuștilor fructiferi

Plantarea arbuștilor fructiferi se face în perioada optimă pentru fiecare specie. În general, cea mai bună perioadă este toamna sau primăvara devreme, când arbuștii sunt în repaus vegetativ și nu au frunze sau flori. Astfel, arbuștii se vor rădăcini mai bine și vor avea mai mult timp să se adapteze la condițiile din grădina ta.

Plantează arbuștii fructiferi la distanța și adâncimea potrivite și nu neapărat general valabile. Respectă distanța recomandată între arbuști și între rânduri, pentru a le asigura spațiul necesar pentru creștere și dezvoltare. De asemenea, plantează arbuștii la aceeași adâncime la care erau în ghiveci sau în pepinieră, pentru a nu le afecta rădăcinile.

Afinul

Plantarea afinului necesită o atenție deosebită la pH-ul solului, deoarece acești arbuști fructiferi preferă un mediu acid, cu un pH cuprins între 4.5 și 5.5. Este esențial să se aleagă un loc însorit, dar parțial umbrit în orele cele mai fierbinți ale zilei, și să se asigure un drenaj excelent. Groapa de plantare ar trebui să fie suficient de mare pentru a permite rădăcinilor să se extindă confortabil, iar solul ar trebui îmbunătățit cu turbă acidă, scoarță de pin sau compost de frunze pentru a menține aciditatea necesară. Plantarea se realizează de obicei primăvara sau toamna, iar după plantare, este crucială o udare abundentă și aplicarea unui strat generos de mulci (rumeguș, scoarță) pentru a menține umiditatea și a stabiliza temperatura solului.

Coacăzul

Coacăzii sunt arbuști relativ ușor de cultivat și se adaptează la o gamă mai largă de soluri, deși preferă solurile fertile, bine drenate și bogate în materie organică. Aceștia se dezvoltă optim în locuri însorite sau parțial umbrite. Plantarea se poate face atât toamna, cât și primăvara. La plantare, este recomandat să se adauge compost sau gunoi de grajd bine descompus în groapa de plantare pentru a îmbunătăți fertilitatea solului. Distanța între plante ar trebui să fie de aproximativ 1-1.5 metri, pentru a permite o bună circulație a aerului și o dezvoltare armonioasă a tufelor. Udarea regulată este importantă, mai ales în perioadele secetoase și în timpul formării fructelor.

Zmeurul

Zmeurul este un arbust fructifer popular, care preferă solurile ușoare, fertile, bine drenate și bogate în humus. Un loc însorit este ideal pentru o fructificare abundentă, deși tolerează și semiumbra. Plantarea se realizează cel mai bine toamna sau primăvara devreme. Este esențial să se asigure un sistem de susținere (spalier, sârme) pentru lăstarii de zmeur, care pot crește destul de înalt și au nevoie de suport. La plantare, se recomandă adăugarea de compost în groapa de plantare și o udare consistentă. Zmeurul are nevoie de udări regulate, mai ales în perioadele de secetă, și de mulcire pentru a menține umiditatea solului și a controla buruienile.

Murul

Murul este un arbust rezistent și productiv, care se adaptează la majoritatea tipurilor de sol, dar preferă solurile fertile, bine drenate și cu un pH ușor acid sau neutru. La fel ca zmeurul, murul necesită un loc însorit pentru a produce fructe dulci și abundente. Plantarea se face de obicei toamna sau primăvara. Datorită creșterii sale viguroase și a tendinței de a se extinde, este esențial să se asigure un sistem de susținere solid (spalier, pergolă) și să se limiteze extinderea prin tăieri regulate. La plantare, se adaugă compost și se udă bine. Murul beneficiază de udări regulate, mai ales în perioadele uscate, și de un strat de mulci.

Agrișul

Agrișul este un arbust rezistent la frig și preferă solurile fertile, bine drenate, cu un pH neutru sau ușor acid. Se dezvoltă bine atât în plin soare, cât și în semiumbră, deși o expunere mai mare la soare va favoriza o fructificare mai bogată. Plantarea se realizează toamna sau primăvara devreme. Groapa de plantare trebuie să fie suficient de mare, iar solul poate fi îmbunătățit cu compost. Distanța recomandată între plante este de aproximativ 1-1.5 metri. Agrișul necesită udări regulate, mai ales în timpul perioadei de creștere și fructificare, și este benefic să se aplice un strat de mulci pentru a menține umiditatea solului și a reduce creșterea buruienilor.

Cornul

Cornul (Cornus mas) este un arbust fructifer mai puțin comun, dar foarte valoros, recunoscut pentru fructele sale bogate în vitamina C și pentru rezistența sa la condiții dificile. Preferă solurile fertile, bine drenate, cu un pH neutru sau ușor alcalin, și se adaptează bine atât la soare plin, cât și la semiumbră. Plantarea se poate face toamna sau primăvara. Cornul este un arbust cu creștere lentă, dar de lungă durată, care nu necesită îngrijiri complexe odată stabilit. La plantare, se recomandă adăugarea de compost sau gunoi de grajd. Udarea este importantă în primii ani, până la stabilirea completă a rădăcinilor, după care devine mai puțin pretențios la apă. Tăierile de formare și întreținere sunt minime.

Îngrijirea arbuștilor fructiferi

Udă arbuștii fructiferi după plantare și apoi regulat, dar fără a-i îneca. Arbuștii fructiferi au nevoie de apă pentru a se rădăcini bine și pentru a forma muguri și fructe. Udarea se face dimineața sau seara, evitând orele de amiază când soarele este puternic. De asemenea, se evită udarea frunzelor sau florilor, pentru a preveni apariția bolilor fungice.

Fertilizează arbuștii fructiferi cu îngrășăminte organice sau minerale, în funcție de nevoile fiecărui arbușt. Fertilizarea se face o dată pe an, în primăvară sau toamnă, folosind cantitatea și formula potrivite pentru fiecare specie. Fertilizarea ajută la stimularea creșterii și a producției de fructe.

Taie arbuștii fructiferi pentru a le menține forma și sănătatea. Tunderea se face o dată pe an, după recoltare sau înainte de înmugurire, în funcție de specie. Tunderea constă în îndepărtarea ramurilor uscate, bolnave, rupte sau care se încrucișează. De asemenea, se subțiază coroana arbuștilor pentru a permite pătrunderea luminii și aerului.

Protejează arbuștii fructiferi de dăunători și boli, folosind metode preventive sau curative. Metodele preventive constau în alegerea unor soiuri rezistente, în asigurarea unor condiții optime de creștere și în aplicarea unor tratamente fitosanitare la momentul potrivit. Metodele curative constau în combaterea dăunătorilor și bolilor cu produse specifice, respectând doza și modul de aplicare.